L'Azienda effettua su prenotazioni ed accordi preventivi dei percorsi didattici e laboratori per scuole e gruppi organizzati.

Percorsi Didattici:
- itinerario lungo le capezzagne per osservare gli alberi autoctoni, le coltivazioni, i fossi ed i canali del fiume "lusore";
- l' allevamento di avicoli di bassa corte.

Laboratori:
- le uova: coloriamo i gusci, prepariamo una frittata, le spumiglie e i biscotti;
- realizziamo uno spaventapasseri;
- fabbrichiamo un nido per uccelli.